Experience local and
international food at our Fromhedens restaurang
Our restaurnt is open wednesday till sunday from 4 pm till 9 pm.
Our Menu
Please note that our specials are only available in limited quantities each evening.
Would you like to ensure that you can enjoy our special? Then please order it directly when you reserve your table.
Special!
Rainbow trout fillet on vegetables and mashed potatoes with saffron sauce
SEK 270.00
Special!
Spare ribs with coleslaw and fries or potato wedges
SEK 330.00
Starters
Norrlands aperitif-tallrik
SEK 120.00
Urval av korv och ost från regionen,
serveras med hemmagjord picklade grönsaker
För 2 eller fler personer:
Flammkuchen ”tarte flambée”
Elassisk tunn ”pizza” med crème fraiche, lök och
valfritt pålägg:
Suovas SEK 190.00
Tobi´s varmrökt regnbåge 175.-
Bacon 150.-
Vegetarisk 130.-
Main courses
Oxfilé
SEK 380.00
med skysås, grönsaker och hemmagjord rotselleripuré
Bräserad anklår
SEK 320.00
med skysås, grönsaker och hemmagjord rotselleripuré
Suovas
SEK 300.00
med grönsaker och klyftpotatis eller pommes
Fromhedens bitar
SEK 280.00
Oxfilétärningar med hemmagjord Café de Paris och klyftpotatis eller pommes
Mindre portion SEK 210.00
Schnitzel
SEK 220.00
Fläsk Schnitzel panerad med dipsås och klyftpotatis eller pommes
Mindre portion SEK 150.00
Extra till schnitzel: Hemmagjord kryddsmör 30.-
Vegetarianer/veganer:
SEK 150.00
ärt- och rödbetsbiff med kokosgrönsakscurry
Must be ordered at least 24 hours in advance.
Dessert
Flammkuchen
SEK 130.00
med crème fraiche, äpple och kanel
Creme Brulée med valfritt glass
SEK 95.00
(Vaniljglass, chokladglass eller hallon sorbet)
”Valrhona” Chokladfondant med valfritt glass
SEK 95.00
(Vaniljglass, chokladglass eller hallon sorbet)
Kula glass
SEK 30.00
(Vaniljglass, chokladglass eller hallon sorbet)